POLEN
COLOR:Según el origen, gereralmente dominan los amarillos o anaranjados
ROMA: Floral y terroso.
MODO DE EMPLEO: Directamente, o macerado en líquidos fríos o tibios azucarados durante 15 minutos, y como ingrediente en la Elaboración de platos de cocina.
3,50 €
Envase de vidrio de 300g
Origen: Cataluña
Sabias que...
Un kilogramo de polen tiene 3 veces más cantidad de proteína que la misma cantidad de carne.
Un estudio realizado en 1946 mostró que la mayoría de los longevos de más de cien años, eran apicultores que consumían polen diariamente.
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